feb 18

10 beneficios de incorporar aceite de coco a la dieta

Por Natalia Olivares, Licenciada en Nutrición

Madrid, España

Artículo adaptado a partir de nuestro artículo original Los 10 beneficios científicamente probados de consumir Aceite de Coco, publicado originalmente en aceitedecoco.org el 30 de Abril de 2014 y posteriormente editado y publicado en su blog Nutrición sin más el 3 de Noviembre de 2014

10 beneficios de incorporar aceite de coco a la dietaNo son muchos los “súper alimentos” existentes en la naturaleza. Y el aceite de coco es uno de ellos. Su combinación única de ácidos grasos puede tener profundos efectos en la salud, incluyendo pérdida de peso, mejoras en la función cerebral y otros increíbles beneficios.

1. El Aceite de Coco Virgen contiene una combinación única de ácidos grasos con poderosas propiedades medicinales

10 beneficios de incorporar aceite de coco a la dietaEl aceite de coco ha sido demonizado muchas veces por su contenido de grasas saturadas. De hecho es una de las fuentes más ricas de grasa en el mundo: un 90 % de sus ácidos grasos son saturados (1).

Sin embargo, nuevos datos sugieren que las grasas saturadas son inocuas. Estudios abarcando miles de personas prueban que la idea de las comidas “tapa arterias” es un mito.

Adicionalmente, el aceite de coco no contiene las grasas saturadas comunes que se encuentran en el queso o la carne roja, sino que contienen triglicéridos de cadena media.

La mayoría de los ácidos grasos en la dieta son de cadena larga, pero los de cadena media se metabolizan de manera diferente. Van directamente al hígado desde el tracto digestivo y pueden ser usados como una fuente rápida de energía o ser convertidos en cuerpos cetónicos, que pueden tener efectos terapéuticos sobre la epilepsia y el Alzheimer.

2. Los pueblos que consumen mucho Aceite de Coco Virgen están entre los más saludables del planeta

coco3El coco es a veces exótico en el mundo occidental y consumido generalmente por los amantes de la alimentación sana.

Sin embargo, en algunos lugares del mundo, el coco ha sido un pilar de la dieta durante muchas generaciones. El mejor ejemplo de esto son los pobladores de Tokelau, en el Pacífico Sur.

Más del 60 % de sus calorías proviene de los cocos y son los mayores consumidores de grasas saturadas del mundo. Y tienen una salud excelente, sin evidencias de enfermedad cardíaca (2).

Otro ejemplo de un pueblo que consume grandes cantidades de coco y posee una excelente salud son los habitantes de la isla de Kitava, que forma parte de Papúa Nueva Guinea (3).

3. El Aceite de Coco Virgen aumenta el gasto energético ayudando a quemar grasas

coco4

Mientras muchos piensan que la obesidad es un sólo un asunto de calorías, otros creen que las fuentes de esas calorías también tienen mucho que ver.

Es un hecho que los diferentes alimentos afectan nuestros cuerpos y hormonas de maneras distintas. Una caloría no es simplemente una caloría.

Asi, los triglicéridos de cadena media en el aceite de coco pueden aumentar el gasto energético cuando se los compara con la misma cantidad de calorías provenientes de grasas de cadena más larga (4).

Un estudio halló que de 15 a 30 gramos de triglicéridos de cadena media por día podía aumentar el gasto de energía diario en un 5 %, equivaliendo a 120 calorías (5).

4. El ácido laúrico presente en el Aceite de Coco Virgen mata bacterias, virus y hongos

Casi la mitad de los ácidos grasos en el aceite de coco son ácido láurico. Cuando el aceite es digerido, se forma un monoglicérido llamado monolaurina. Y tanto el ácido láurico como la monolaurina pueden eliminar patógenos como bacterias, virus y hongos (6).

Por ejemplo, se ha determinado que pueden matar a la peligrosa bacteria staphylococcus aureus y a la levadura candida albicans, causante de infecciones en humanos (78).

5. El Aceite de Coco Virgen puede reducir el apetito

10 beneficios de incorporar aceite de coco a la dietaLa reducción del apetito causada por el aceite de coco estaría relacionada con el hecho de que los ácidos grasos que contiene, luego de ser metabolizados, producen cuerpos cetónicos que causan ese efecto (9).

En un estudio, diferentes cantidades de triglicéridos fueron suministrados a seis hombres saludables. Los que consumieron la mayor cantidad de triglicéridos de cadena media terminaron consumiendo 256 calorías menos por día, en promedio (10)

Estos estudios fueron pequeños y realizados sólo por un corto período de tiempo. Si este efecto persistiera a largo plazo podría tener una influencia dramática sobre el peso corporal a lo largo de varios años.

6. Los ácidos grasos presentes en el Aceite de Coco Virgen se convierten en cuerpos cetónicos que reducen ataques epilépticos

La dieta cetogénica (baja en carbohidratos y alta en grasas) está actualmente siendo estudiada como medio para tratar varios desórdenes.

La mejor aplicación terapéutica de esta dieta es para el tratamiento de la epilepsia resistente a drogas en niños (11). La dieta consiste en consumir muy pocos hidratos de carbono y muchas grasas para aumentar la concentración de cuerpos cetónicos en el cuerpo.

Y, por alguna razón, esta dieta reduce dramáticamente los ataques en niños epilépticos, incluso en aquellos que no han tenido éxito con diferentes tipos de drogas.

Como los triglicéridos de cadena media en el aceite de coco son transportados al hígado y convertidos en cuerpos cetónicos, usualmente se usan en pacientes con epilepsia para inducir la cetosis y permitir un poco más de carbohidratos en la dieta.

7. El Aceite de Coco Virgen mejora los niveles de colesterol en sangre y baja el riesgo de sufrir enfermedades del corazón

10 beneficios de incorporar aceite de coco a la dietaEl aceite de coco está repleto de grasas saturadas que no dañan el perfil de lípidos de la sangre tanto como se creía en principio. Lo que elevan es el colesterol HDL (el “bueno”) y cambian el LDL por un subtipo beningno (12).

En un estudio realizado en 40 mujeres, el aceite de coco (en comparación con el de soja) redujo el colesterol total y el LDL mientras elevaba el HDL (13).

También hay estudios realizados en ratas que muestran que el aceite de coco reduce los triglicéridos, el colesterol total y el LDL, al mismo tiempo que aumenta el HDL y mejora los factores de coagulación de la sangre y el estado de los antioxidantes (14).

Esta mejora en los factores de riesgo cardiovascular teóricamente debería conducir a un menor riesgo de enfermedad cardíaca a largo plazo.

8. El Aceite de Coco Virgen protege el cabello, humecta la piel y funciona como protector solar

10 beneficios de incorporar aceite de coco a la dietaMuchas personas utilizan el aceite de coco para propósitos cosméticos, y para mejorar la salud y apariencia de su cabello y piel.

Estudios en personas con piel seca mostraron que el aceite de coco mejora el contenido de humedad y lípidos del cutis (14).

Además, el aceite de coco puede proteger al cabello de daños externos, y un estudio mostró su efectividad como protector solar, bloqueando un 20 % de los rayos ultravioletas del sol (15)

También puede usarse como enjuague bucal, matando a las bacterias de la boca, mejorando la salud dental y reduciendo el mal aliento (16).

9. Los ácidos grasos presentes en el Aceite de Coco Virgen aceleran la función cerebral en pacientes con Alzheimer

El Alzheimer, que en general afecta a personas mayores, parece ser causada por una reducción en la capacidad de convertir la glucosa en energía en ciertas partes del cerebro.

Los cuerpos cetónicos pueden proveer al cerebro de energía y varios investigadores han especulado con que podrían bindar una fuente de energía alternativa para las células y reducir los síntomas del Alzheimer (17).

En un estudio realizado en el 2006, el consumo de triglicéridos de cadena media llevó a una mejora inmediata en las funciones cerebrales en pacientes con Alzheimer leve (18).

Y hay varios estudios más que apoyan estos hallazgos, mientras que los triglicéridos de cadena media siguen siendo estudiados en profundidad como posibles agentes terapéuticos en el tratamiento del Alzheimer (19).

10. El Aceite de Coco Virgen ayuda a quemar grasas, en especial las que se acumulan en la cavidad abdominal

10 beneficios de incorporar aceite de coco a la dieta

Como puede reducir el apetito y aumentar la quema de grasas, es lógico que el aceite de coco ayude a bajar de peso.

Por lo visto, parece ser especialmente efectivo en reducir la grasa que se aloja en la cavidad abdominal y alrededor de los órganos. Ésta es la grasa más peligrosa, con una fuerte relación con varias enfermedades.

La circunferencia de la cintura es fácilmente medible y es un gran indicador de la cantidad de grasa en la cavidad abdominal. En un estudio realizado en 40 mujeres con obesidad abdominal, se les suministró 30 ml de aceite de coco al día, lo cual llevó a una reducción significativa en el índice de masa corporal y la circunferencia de la cintura en un período de 12 semanas (20).

Otro estudio realizado en 20 hombres obesos notó una reducción en la circunferencia de la cintura de 2.86 centímetros luego de cuatro semanas consumiendo 30 ml de aceite de coco por día (21).

Estos números pueden no ser sorprendentes en la superficie, pero hay que tener en cuenta que estas personas no agregaron ejercicio ni restringieron el consumo de calorías. Perdieron cantidades significativas de grasa abdominal simplemente sumando aceite de coco a su dieta.

¿Algo más?

Si se busca comprar aceite de coco, hay una gran selección en Amazon España y Amazon América con miles de reseñas de compradores. También se lo puede encontrar en la mayoría de las tiendas de comida saludable. Para disfrutar de los beneficios, es importante adquirir aceite de coco orgánico y virgen, no refinado.

feb 11

El Aceite de Coco en las dietas cetogénicas

Beneficios de la dieta cetogénica

Beneficios de la dieta cetogénica

La dietas para adelgazar bajas en carbohidratos, también llamadas cetogénicas porque inducen la cetosis, son aquellas en las que se fuerza al organismo a utilizar las grasas como energía en sustitución de la glucosa. La cetosis es precisamente el uso de grasa como combustible. Una vez que una persona entra en cetosis le resulta relativamente sencillo adelgazar porque su cuerpo tiende a usar la grasa acumulada como combustible, produciéndose por consiguiente una pérdida de grasa localizada en tejido adiposo del cuerpo.

El Aceite de Coco Virgen es una grasa compuesta principalmente por ácidos grasos de cadena media. Este tipo de grasas, también llamada triglicéridos de cadena media, tiene la particularidad de metabolizarse en energía directamente en el hígado, por lo que son altamente recomendables para dietas bajas en carbohidratos, ya que aceleran el proceso metabólico antes descrito llamado cetosis.

Precisamente por este motivo el Aceite de Coco virgen está continuamente asociado a la pérdida de peso y es objeto de todo tipo de investigaciones. Nosotros ya hemos publicado bastantes artículos al respecto como este, este o este otro, pero en esta ocasión queremos entrar un poco más en el detalle de la utilidad del Aceite de Coco en el marco de una dieta baja en carbohidratos.

La doctora Mary Newport

La doctora Mary Newport

La doctora Mary Newport utiliza el Aceite de Coco Virgen en la dieta baja en carbohidratos que administra a su marido para tratar su enfermedad de Alzheimer. Esto es algo que relata con detalle en su libro Alzheimer: ¿Y si hubiese una cura? En este libro la doctora Newport relata con detalle el tipo de dieta que administra a su marido y como el Aceite de Coco Virgen juega un papel crucial produciendo los preciosos cuerpos cetónicos que son precisamente los que suministran energía y nutrientes al cerebro en sustitución de la glucosa.

Los cuerpos cetónicos se crean en el hígado al metabolizarse la grasa como la contenida en el Aceite de Coco Virgen en energía. El organismo crea estos cuerpos cetónicos para alimentar aquellas células que no son capaces de alimentarse directamente de grasa. Durante las dos primeras semanas que una persona está en cetosis, el organismo crea más cuerpos cetónicos de los que necesita y el sobrante se expulsa por la orina, el sudor y el aliento, lo que hace que el olor de estos fluidos sea especialmente fuerte y metálico. Sin embargo, pasadas las dos o tres primeras semanas de la cetosis, el organismo se acostumbra a producir únicamente la cantidad de cuerpos cetónicos que necesita, ajustando su producción a las necesidades reales. De este modo, el aliento, la orina y el sudor corporal dejan de ser la vía de escape de los cuerpos cetónicos excedentes y recuperan su olor normal.

Además de como tratamiento del Alzheimer, las dietas cetogénicas están especialmente indicadas para el tratamiento de la epilepsia infantil, por lo que en estos casos también es recomendable suplementar la dieta con Aceite de Coco Virgen en las cantidades adecuadas.

Además de estas enfermedades degenerativas, el Aceite de Coco Virgen se utiliza comúnmente en la pérdida de peso por el mismo motivo, la facilidad que supone entrar en cetosis con su consumo. En el libro Adelgazar sin Milagros su autor nos explica como, llevando una dieta cetogénica con Aceite de Coco logró perder 35 kilos en sólo 4 meses y ha mantenido esa pérdida durante años. Además, infinidad de lectores de ese mismo libro dejan sus comentarios explicando como ellos mismos han logrado similares resultados usando el mismo método sin que su salud se halla visto mermada en absoluto.

 

ene 30

Dónde comprar Aceite de Coco

Dónde comprar Aceite de Coco
Desde Estados Unidos / México - Desde España - Desde UK / Europa

Si te estás preguntando dónde comprar Aceite de Coco, en este artículo vamos a darte unas cuantas ideas para que puedas comprar Aceite de Coco Virgen con todas las garantías. Lo primero que debes tener en cuenta cuando vayas a comprar Aceite de Coco es que no es oro todo lo que reluce. En efecto, aunque hay un gran número de fabricantes de Aceite de Coco Virgen que ofrecen un estupendo producto cargado de beneficios y con unas estupendas propiedades, también existe un puñado de fabricantes que intentan engañar al consumidor ofreciendo Aceite de Coco refinado, blanqueado, o incluso hidrogenado.

Cuando tengas que comprar Aceite de Coco asegúrate que compras Aceite de Coco Virgen y no cualquier otra modalidad. Al comprar Aceite de Coco Virgen te garantizas que en el envase lo único que hay es Aceite de Coco Virgen obtenido por prensado en frío y poco más. Ahora bien, la pregunta recurrente es qué marca de Aceite de Coco comprar y, sobre todo, donde comprarla.

Desde esta web hemos recomendado en varias ocasiones la marca Coconoil. No es la única marca buena de Aceite de Coco en el mercado que puedas comprar, pero es la que ofrece probablemente la mejor relación calidad-precio. En un estudio que hicimos sobre todas las marcas de Aceite de Coco que pudimos comprar, Coconoil resultó victorioso en las categorías principales.

Una de las virtudes de esta marca es que ofrece una amplísima gama de aceites de coco que se pueden comprar en una variedad increíble de formatos que van desde los 300ml (280g) hasta los 12,5 Kg (13,8L). Además, la gama la forman 3 variedades distintas de Aceite de Coco Virgen de alta calidad, dos procedentes de Asia y otra procedente de África.

Afortunadamente es posible comprar Aceite de Coco Coconoil en muchas partes del mundo porque se trata de una marca global con presencia en varios continentes. Cuando compres Aceite de Coco Virgen de la marca Coconoil puedes hacerlo con la confianza de saber que este fabricante apoya y fomenta el comercio justo, el cooperativismo de los productores locales y la generación de riqueza y puestos de trabajo en las áreas de recolección y producción del aceite.

Si vives en los Estados Unidos, México o Canadá, el mejor sitio para comprar el Aceite de Coco Coconoil es sin duda Internet, y en concreto en la web de Amazon. Podrás encontrar estos productos en la tienda del gigante de Internet:

Comprar Aceite de Coco Coconoil Organic 300ml en Amazon
Aceite de Coco Virgen Orgánico Coconoil 300ml
No pierdas la oportunidad, aquí puedes comprar Aceite de Coco Virgen Orgánico Coconoil 300ml (9.9 oz) con todas las propiedades y beneficios del coco. Su precio ronda los $10.49.Comprar aquí
Comprar Aceite de Coco Coconoil Organic 500ml en Amazon
Aceite de Coco Virgen Orgánico Coconoil 500ml
O si lo prefieres, puedes comprar Aceite de Coco Virgen Orgánico Coconoil 500ml (16.2 oz) con mayor cantidad para el día a día. Su coste aproximado es de $14.99.Comprar aquí
Comprar Aceite de Coco Virgen Certificado Coconoil 500ml en Amazon
Aceite de Coco Virgen Certificado 500ml
Comprar Aceite de Coco Virgen Certificado Coconoil 500ml (16.2 oz). Benefíciate en tu día a dia de todas las propiedades del coco por tan solo $12.89.Comprar aquí
Comprar Aceite de Coco Coconoil Organic 1000ml en Amazon
Aceite de Coco Virgen Orgánico 1000ml
Comprar Aceite de Coco Virgen Orgánico Coconoil 1000ml (32.45 oz). Considerado uno de los mejores aceites de coco con el certificado orgánico. Su precio es de unos $25.49.Comprar aquí
Comprar Aceite de Coco Coconoil Certificado 1000ml en Amazon
Aceite de Coco Virgen Certificado 1000ml
Comprar Aceite de Coco Virgen Certificado Coconoil 1000ml (32.45 oz) Mayor cantidad a mejor precio, $23.99 aproximadamente.Comprar aquí

 

Si quieres comprar otras marcas de Aceite de Coco en Amazon en los Estados Unidos, Canadá o México, haz click aquí con el ratón: Aceite de Coco en Amazon

Ya que te interesa este tema, quizás quieras comprar el libro “El Aceite de Coco, el elixir de la vida”, que también está disponible en Amazon USA haciendo click aquí: El Aceite de Coco, el Elixir de la Vida (Spanish Edition)

Si vives en España o en el sur de Europa, tus mejores opciones para comprar son estas:

En la web de OutletSalud.com siempre tienen toda la gama completa a unos precios espectaculares, y la puedes visitar haciendo click aquí.

Si prefieres comprar en Amazon España, aquí estás los enlaces que te interesan:

Comprar Aceite de Coco Coconoil Ecológico 500ml en Amazon España
Aceite de Coco Virgen Ecológico Coconoil 500ml
No pierdas la oportunidad, aquí puedes comprar Aceite de Coco Virgen Orgánico Coconoil 500ml (460 g) con todas las propiedades y beneficios del coco. Puede tener un precio desde 16,50€.Comprar aquí
Comprar Aceite de Coco Coconoil Organic 500ml en Amazon
Aceite de Coco Virgen Certificado Coconoil Original 500ml
O si lo prefieres, puedes comprar Aceite de Coco Virgen Certificado Coconoil 500ml (460 g) con mayor cantidad para el día a día. Su precio ronda los 14,50€.Comprar aquí
Comprar Cápsulas de Aceite de Coco Virgen Coconoil en Amazon España
Cápsulas de Aceite de Coco Virgen
También puedes encontrar este producto en formato sólido para una ingesta directa; en cápsulas (90 x 1000 mg). Ahora mismo su valor es de 25,95€.Comprar aquí
Comprar Aceite de Coco Virgen Ecológico 1000ml en Amazon España
Aceite de Coco Virgen Ecológico 1000ml
Comprar Aceite de Coco Virgen Ecológico Coconoil 1000ml (920 g). El precio es más económico si escogemos mayor cantidad de producto; siendo el coste cercano a 25,45€.Comprar aquí
Comprar Aceite de Coco Virgen Certificado Coconoil Original 1000ml en Amazon España
Aceite de Coco Virgen Certificado 1000ml
Comprar Aceite de Coco Virgen Certificado Coconoil 1000ml (920 g) Su precio ronda los 22,75€.Comprar aquí
Comprar Aceite de Coco Virgen Sostenible Coconoil Africa en Amazon España
Aceite de Coco Virgen Sostenible Coconoil África 500ml
Comprar Aceite de Coco Virgen Sostenible Coconoil Africa 500ml (460g). Para un uso culinario. Se puede encontrar en el mercado por unos 16,50€, aprox.Comprar aquí

 

Si desea ver otras marcas de Aceite de Coco en Amazon España, pulse en el siguiente enlace: Aceite de Coco en Amazon España

Si nos visita desde el Reino Unido o desde los países del centro-norte de Europa, lo más cómodo entonces es comprar el Aceite de Coco Coconoil en Amazon UK (Reino Unido) siguiendo este enlace: Comprar Aceite de Coco Virgen en Amazon UK

 

 

 

ene 21

10 características clave del Aceite de Coco

TOP 10 de características del Aceite de Coco

TOP 10 de características del Aceite de Coco

Si estás interesado en conocer las características del Aceite de Coco, este listado de 10 características te abrirá el camino para que vayas aprendiendo porqué se está poniendo de moda este maravilloso alimento.

1. No todas las grasas son iguales al Aceite de Coco

El Aceite de Coco Virgen contiene ácidos grasos de cadena media, que son una forma saludable de grasa saturada. Algunas personas piensan erróneamente que el Aceite de Coco contiene grasas trans, pero esto no es cierto. Las grasas trans están relacionadas con problemas de corazón, colesterol e incluso depresión. Pero al contrario que estas grasas trans, los ácidos grasos presentes en el Aceite de Coco Virgen se metabolizan en energía para el cerebro y los músculos directamente en el hígado, sin almacenarse como grasa.

2. El Aceite de Coco ayuda a controlar el peso

Un estudio científico de 2009 analizó el consumo de Aceite de Coco Virgen en mujeres y lo relacionó con la pérdida de grasa abdominal. Los investigadores descubrieron que el Aceite de Coco se digiere con facilidad y protege al organismo de la resistencia a la insulina. Desde entonces, libros como Adelgazar sin Milagros, han recomendado el uso del Aceite de Coco Virgen a las personas que desean adelgazar. Si quiere saber como adelgazar consumiendo Aceite de Coco Virgen, pinche aquí o aquí.

3. El Aceite de Coco facilita la digestión

Si sufre de una digestión pesada o tiene ardores añada un poco de Aceite de Coco Virgen a su dieta. Los ácidos grasos presentes en el Aceite de Coco tienen propiedades antimicrobianas que producen un efecto calmante en bacterias, candida y otros parásitos que complican la digestión.

4. El Aceite de Coco controla la diabetes tipo II

Un estudio reciente del Instituto Garvan de Investigación Médica concluyó que el consumo regular de Aceite de Coco Virgen protege contra la resistencia a la insulina, reduciendo el riesgo de padecer diabetes tipo II. Los ácidos grasos de cadena media presentes en el Aceite de Coco son lo suficientemente pequeños como para ser absorbidos por las células y convertidos en energía. Este proceso, además de reducir la cantidad de grasa que acumulamos, mejora la sensibilidad a la insulina, de acuerdo con los científicos que realizaron el estudio.

5. El Aceite de Coco apoya la inmunidad

El Aceite de Coco Virgen está repleto del sanísimo Ácido Laúrico, del Ácido Caprico y del Ácido Caprílico, y todos ellos tienen propiedades antibacterianas, fungicidas y antivirales que disparan la eficiencia del sistema inmunológico. El Ácido Laúrico es el que tiene mayor presencia en el Aceite de Coco Virgen. El organismo convierte el Ácido Laúrico en Monolaurina, que está demostrado que ayuda a combatir virus como el herpes, la gripe, el citomegalovirus, el helicobacter pylori y la cándida.

6. El Aceite de Coco dispara el Metabolismo

Un estudio publicado en el prestigioso Journal of Nutrition concluyó que el Aceite de Coco Virgen acelera el metabolismo. Los investigadores descubrieron que los participantes en el estudio que usaban diariamente 2 cucharadas de Aceite de Coco Virgen quemaban más calorías que aquellos que no lo consumían. Un metabolismo acelerado ayuda al sistema inmunológico y mantiene la grasa a raya, ayudando a adelgazar.

7. El Aceite de Coco reduce las arrugas ligeras

El Aceite de Coco Virgen, además de un magnífico alimento, es un gran hidratante para la piel. Mantiene los tejidos conjuntivos de la piel fuertes, lo que previene la formación de arrugas. Puede aplicar Aceite de Coco directamente sobre la piel para reducir las arrugas finas y además conseguir un brillo especial. Asegúrese de usar Aceite de Coco Virgen, sin aditivos.

8. Cocine a altas temperaturas con Aceite de Coco

El hecho de que el Aceite de Coco Virgen sea una grasa mayoritariamente saturada, repleta de ácidos grasos de cadena media hace que este aceite tenga una gran resistencia a la temperatura, incluso superior a las de las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que se suelen utilizar para cocinar. Si va a preparar recetas que requieren de cocción a altas temperaturas, debe usar Aceite de Coco en su elaboración dado que es el único aceite de cocina que no se oxida con la temperatura, creando radicales libres, ni pierde sus propiedades.

9. El Aceite de Coco controla el deseo de Azúcar

En lugar de echar mano del bote de las galletas por la tarde, pruebe a tomar una cucharadita de Aceite de Coco Virgen. Esto le hará eliminar el deseo y la ansiedad de tomar azúcar. Esto ocurre porque la grasa contenida en el Aceite de Coco tiene mucho mayor poder saciante que los monosacáridos contenidos en el azúcar (glucosa y fructosa) y por lo tanto evita que comamos más cantidad y nos ayuda si queremos adelgazar. A diferencia del azúcar, que no contiene nutrientes de calidad, el Aceite de Coco contiene ricos ácidos grasos que proporcionan nutrición a las células de nuestro organismo, reduciendo al mismo tiempo la sensación de hambre.

10. El Aceite de Coco es fácil de usar

Si quiere comprobar lo fácil que es usar el Aceite de Coco en la cocina, visite nuestra sección de recetas y allí descubrirá lo sencillo que es tomar alimentos muy nutritivos cocinados con Aceite de Coco Virgen.

ene 09

El aceite de coco y los niños

El Aceite de Coco y los niños

El Aceite de Coco y los niños

Ya hemos dicho en repetidas ocasiones que el Aceite de Coco Virgen debería formar parte de la dieta de todas las personas. En este artículo recordábamos hace poco las distintas formas que podemos utilizar para tomar Aceite de Coco a diario. Sin embargo, si existen unas personas que se puedan beneficiar más del uso del Aceite de Coco Virgen en su dieta, estas son los niños.

Por su tendencia natural a comer alimentos basura, los niños pueden beneficiarse mucho de la inclusión del Aceite de Coco en su dieta. Al contrario que otros aceites vegetales, el Aceite de Coco Virgen proporciona a los niños grasas de calidad, protege su sistema inmunológico y les ayuda a mantenerse sanos.

A la hora de preparar un menú para niños, es fundamental utilizar Aceite de Coco en su elaboración. De este modo conseguiremos que al menos las grasas que ingiera sean grasas saludables. Una forma de hacer esto es utilizar Aceite de Coco Virgen para freír. Dado que los más pequeños disfrutan habitualmente con los productos fritos, desde huevos a pollo empanado, la mejor opción que tenemos es sin duda freír en Aceite de Coco.

Pero freír no es la única opción que tenemos para utilizar el Aceite de Coco en la cocina de los más pequeños. Al contrario, es sólo una de las muchas opciones a nuestro alcance. Por ejemplo, podemos usar el Aceite de Coco en la repostería que hagamos para los más pequeños para reducir el uso de azúcar endulzando de un modo natural. También podemos usarlo untado en pan o incluso para realizar una receta de crema de cacao como esta.

Como es lógico, el Aceite de Coco Virgen puede usarse para asar, hornear o incluso aderezar platos. Por su sabor dulzón, el Aceite de Coco Virgen suele gustar bastante a los niños, por lo que no hay que preocuparse con su sabor. Al contrario, los niños agradecerán un alimento que tiene un sabor agradable y que además es sano y nutritivo.

Si usamos el Aceite de Coco Virgen como grasa de referencia en la alimentación de nuestros hijos notaremos que no se enferman con tanta frecuencia, que sus niveles de energía son mayores y que, en general, gozan de mejor salud que si usamos otras grasas vegetales mucho más nocivas para el organismo humano y, especialmente, para el de los niños.

Entradas más antiguas «