Tag: repostería

Nov 19

El uso del Aceite de Coco en la Repostería

Cómo usar Aceite de Coco en Repostería y Bollería

El Aceite de Coco Virgen era un ingrediente habitual de la repostería industrial hace tan solo unas décadas. El uso del Aceite de Coco para realizar postres, dulces, y repostería en general obedecía principalmente a la gran estabilidad de esta grasa natural que se obtiene por métodos tradicionales. Las grasas saturadas que constituyen hasta el …

Continuar leyendo »

Oct 28

Cómo consumir Aceite de Coco a diario

Café con Aceite de Coco

A estas alturas y con todo lo que hemos publicado acerca de los beneficios del Aceite de Coco Virgen, queda bastante claro que consumir Aceite de Coco a diario ofrece una cascada de reacciones positivas en nuestro organismo que van desde la pérdida de peso hasta el fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico, pasando por beneficio cardiovasculares …

Continuar leyendo »

Ago 18

75 formas ingeniosas de usar Aceite de Coco

Formas Ingeniosas de Usar el Aceite de Coco

Todos hemos oído hablar o hemos leído acerca de los beneficios para la salud del Aceite de Coco Virgen, pero, ¿nos hemos parado a pensar en los diferentes usos que podemos darle a nuestro Aceite de Coco? El alto contenido en ácido Laúrico del Aceite de Coco Virgen lo convierten en un aliado multiusos en …

Continuar leyendo »

Jul 20

Cocinando con Aceite de Coco

Alimentos de Cocina

El Aceite de Coco se ha usado en la alimentación durante cientos de años. Muchas poblaciones del pacífico lo tienen como base de su dieta, proporcionando entre un 30 y un 60% de las calorías diarias a sus habitantes. Contrariamente a lo que la industria alimenticia nos ha hecho creer alimentando el mito del colesterol …

Continuar leyendo »