Llevamos más de 40 años viviendo en un engaño, causado principalmente por los políticos, que ha producido que se extienda por todo el mundo occidental una epidemia de obesidad y de diabetes sin parangón.
Categoría: Grasas
El aceite de coco es una grasa saturada compuesta principalmente por ácidos grasos de cadena media. Por ello, los beneficios que produce el consumo de aceite de coco para la salud son tan notables.
Ago 06
Su cuerpo necesita grasas saturadas
Hace ahora algo más de 100 años, un científico alemán le escribió una carta a una compañía norteamericana que fabricaba jabón entre otras cosas, y al hacerlo cambió súbitamente la manera en la que el mundo occidental cocinaba su comida. La compañía productora de jabón, Procter & Gamble, compró la idea del científico, y así fue como nació Crisco. En ese momento …
Jul 18
Un aceite que reduce la grasa abdominal en las mujeres… y en los hombres!
Un reciente estudio pone de manifiesto que la ingesta diaria de Aceite de Coco puede dar como resultado la reducción del contorno a la altura de la cintura además de otros beneficios (Estudio publicado en PubMed accesible pinchando aquí).El estudio ha consistido en un ensayo clínico con 40 mujeres divididas en dos grupos, uno que …
Jul 15
La verdadera causa de las enfermedades coronarias
Por el Dr. Dwight Lundell, 1 de marzo de 2012 Artículo original en inglés en: Prevent Disease Nosotros, los médicos, con toda nuestra formación, los conocimientos y la autoridad que uno va adquiriendo, tendemos a aumentar nuestro ego y difícilmente admitimos que nos hemos equivocado. Y sin embargo, tengo que confesar que me he equivocado. …
Jul 15
El Mito del Colesterol y las Grasas Saturadas
Llevamos años escuchando que debemos evitar los alimentos grasos ricos en colesterol. Nos han vendido la burra de que la grasa saturada conduce a una muerte prematura, pero la realidad es bien distinta. Está demostrado, por ejemplo, que los trabajadores de las granjas avícolas del norte de inglaterra que consumen hasta 30 huevos a la …
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