Categoría: Azúcares y Carbohidratos

En el lado opuesto al grado saludable del aceite de coco se enmarcan los azúcares y carbohidratos, que tienen un efecto negativo sobre nuestra salud y provocan todo tipo de problemas a largo plazo en nuestro organismo.

El engaño del siglo XX

Portada Revista Time

Llevamos más de 40 años viviendo en un engaño, causado principalmente por los políticos, que ha producido que se extienda por todo el mundo occidental una epidemia de obesidad y de diabetes sin parangón.

Mesa Redonda sobre Alzheimer, carbohidratos y Aceite de Coco

Libro sobre la cura del Alzheimer con Aceite de Coco

En este video podemos escuchar a un panel de 5 médicos con los entrevistadores Gary Taubes y Robb Wolf debatir acerca de la resistencia a la insulina y los efectos dañinos de una dieta rica en carbohidratos para los enfermos de Alzheimer, y como el Aceite de Coco puede ser efectivo en el tratamiento del …

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Si quiere una vida larga, evite el azúcar

El azúcar en nuestra dieta

Los productos finales de glicación avanzada (AGE por sus siglas en inglés) son un grupo complejo de productos formados cuando el azúcar reacciona con los aminoácidos. Estos productos se pueden formar indistintamente en los alimentos que consumimos o dentro de nuestro cuerpo. Junto con la oxidación, los productos finales de glicación avanzada son uno de los mayores …

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