Etiqueta: nutrición

La gran mentira de la nutrición

La gran mentira de la nutrición

Llevamos décadas engañados por la industria alimenticia, comprando productos que supuestamente mejorarán nuestra salud y nos ayudarán a mantener nuestro peso. Sin embargo, los casos de obesidad, diabetes y enfermedad degenerativa no cesan de crecer por todos lados. Conforme las grandes empresas de alimentación se van expandiendo por todos los continentes, las epidemias provocadas por …

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Adelgazar con Aceite de Coco

Adelgazar con Aceite de Coco

Existe un mito muy extendido según el cual comer grasa engorda. Esto no es tan empíricamente cierto como nos hacen creer. En realidad, cualquiera de los nutrientes que comamos en exceso tienen el potencial de hacernos engordar, ya sean grasas, proteínas y sobre todo hidratos de carbono. Es el exceso de nutrientes lo que nos …

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