Etiqueta: ácido laúrico

¿Aceite de Coco o MCTs? No te dejes engañar…

Aceite de MCTs

Existe mucha confusión entre el Aceite de Coco y los aceites a base de MCTs, así que vamos a explicar las diferencias con claridad para que nadie se lleve a engaños a la hora de elegir el producto adecuado para su belleza y sobre todo su salud. ¿Qué son los MCTs? Antes de comparar el Aceite …

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¿Es realmente el Aceite de Coco tan bueno como suponemos?

Artículo original publicado en el Huffington Post (en inglés) por Meredith Melnick disponible aquí. De modo que, ¿es el Aceite de Coco realmente bueno para nuestra salud o simplemente una nueva moda? Y en ese caso, ¿porqué pensábamos que era tan malo para nosotros? El Aceite de Coco está por todas partes hoy en día: …

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Los 10 beneficios científicamente probados de consumir Aceite de Coco

La ciencia sobre el Aceite de Coco

El Aceite de Coco es uno de los pocos alimentos que puede considerarse «superalimento». Su combinación única de ácidos grasos de cadena media puede producir inmensos beneficios en su salud. Estos beneficios incluyen por ejemplo las pérdida de peso, la mejora de la función cerebral y una larga lista de efectos que no querrá dejar pasar. …

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Su cuerpo necesita grasas saturadas

Libro de Recetas con Crisco

Hace ahora algo más de 100 años, un científico alemán le escribió una carta a una compañía norteamericana que fabricaba jabón entre otras cosas, y al hacerlo cambió súbitamente la manera en la que el mundo occidental cocinaba su comida. La compañía productora de jabón, Procter & Gamble, compró la idea del científico, y así fue como nació Crisco. En ese momento …

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