Etiqueta: acidos grasos de cadena media

13 usos del Aceite de Coco para el hombre

De todos es ya sabido los innumerables beneficios que conlleva el consumo de aceite de coco para nuestro organismo, e igualmente las extraordinarias propiedades que el conocido como “oro exótico” tiene el ámbito de la belleza y la cosmética. Pues bien, hoy nos centraremos en enumerar los diferentes usos del aceite de coco para el …

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¿Es realmente el Aceite de Coco tan bueno como suponemos?

Artículo original publicado en el Huffington Post (en inglés) por Meredith Melnick disponible aquí. De modo que, ¿es el Aceite de Coco realmente bueno para nuestra salud o simplemente una nueva moda? Y en ese caso, ¿porqué pensábamos que era tan malo para nosotros? El Aceite de Coco está por todas partes hoy en día: …

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Brochetas de Pollo con Aceite de Coco

Brochetas de Pollo con Aceite de Coco

Inauguramos una nueva sección de recetas con esta magnífica receta de brochetas de pollo elaboradas con una salsa de cacahuetes hecha con Aceite de Coco (Chicken Satay). Con esta receta salen unas 12 brochetas. Al utilizar Aceite de Coco al preparar este plato, no solamente lo dotamos de un peculiar sabor fresco y tropical, sino …

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Destruyendo el mito del Aceite de Coco

Cocos de los que se extrae el aceite

Repasemos la dieta basada en el Aceite de Coco Los impulsores de la dieta del Aceite de Coco sugieren que esta grasa es el alimento perfecto para aquellos que quieren perder peso. Sugieren sin rubor que el Aceite de Coco, compuesto esencialmente por ácidos grasos de cadena media saturados, en realidad promueve la quema de …

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