Categoría: Salud

De todas las aplicaciones que tiene el aceite de coco, quizás la de la salud sea la más importante. Se conocen centenares de usos del aceite de coco para mejorar la salud y en los artículos de esta categoría vamos a repasarlos todos uno a uno.

Resultados del Estudio Comparativo de Aceites de Coco

Durante los dos últimos meses, hemos estado recopilando información, muestras y detalles de una cantidad considerable de Aceites de Coco. Todas las muestras se han recabado en el mercado Español, bien comprando directamente en tiendas, bien comprando por Internet, incluso a tiendas de Europa. El alcance de este estudio muestra datos objetivos (por ejemplo en …

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Estudio Español sobre la utilidad de los ácidos Grasos de Cadena Media

En un estudio publicado en Nutrición Hospitalaria en 2008, el departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, y el Instituto del Frío, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) analizaron en detalle los usos actuales y propuestos de los ácidos grasos de cadena media (AGCM – MCFA) como …

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El engaño del siglo XX

Portada Revista Time

Llevamos más de 40 años viviendo en un engaño, causado principalmente por los políticos, que ha producido que se extienda por todo el mundo occidental una epidemia de obesidad y de diabetes sin parangón.

Mesa Redonda sobre Alzheimer, carbohidratos y Aceite de Coco

Libro sobre la cura del Alzheimer con Aceite de Coco

En este video podemos escuchar a un panel de 5 médicos con los entrevistadores Gary Taubes y Robb Wolf debatir acerca de la resistencia a la insulina y los efectos dañinos de una dieta rica en carbohidratos para los enfermos de Alzheimer, y como el Aceite de Coco puede ser efectivo en el tratamiento del …

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Su cuerpo necesita grasas saturadas

Libro de Recetas con Crisco

Hace ahora algo más de 100 años, un científico alemán le escribió una carta a una compañía norteamericana que fabricaba jabón entre otras cosas, y al hacerlo cambió súbitamente la manera en la que el mundo occidental cocinaba su comida. La compañía productora de jabón, Procter & Gamble, compró la idea del científico, y así fue como nació Crisco. En ese momento …

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