El aceite de coco es un magnífico aliado en la cocina. Debido a su resistencia a la temperatura, podemos usarlo en cualquier receta como sustituto de cualquier otra grasa. En estos artículos explicamos como usar el aceite de coco en la cocina.
Feb 21
Inauguramos una nueva sección de recetas con esta magnífica receta de brochetas de pollo elaboradas con una salsa de cacahuetes hecha con Aceite de Coco (Chicken Satay). Con esta receta salen unas 12 brochetas. Al utilizar Aceite de Coco al preparar este plato, no solamente lo dotamos de un peculiar sabor fresco y tropical, sino …
Ene 14
Se acaba de publicar el libro El Aceite de Coco, el Elixir de la Vida, un completo manual en el que se repasan los principales usos y beneficios del Aceite de Coco Virgen. El libro en formato electrónico está disponible para descargarse en PC, Tablet, Smartphone, o Kindle en las siguientes webs de Amazon, pero …
Ene 09
El Aceite de Coco juega un papel crucial en la salud familiar. En la actualidad, muchas de las comidas que hacemos carecen de los nutrientes que nuestro cuerpo necesita y tienen, por el contrario, un aporte excesivo de sustancias que son perjudiciales para el organismo. Los niños comen en los colegios, los padres en las …
Ene 03
El Aceite de Coco no es un medicamento, sino un alimento natural. Por lo tanto, puede usarse sin temor en la cocina como ingrediente habitual en lugar de cualquier otra grasa como la mantequilla o los distintos aceites vegetales. Cuando se usa el Aceite de Coco como parte de una terapia para combatir una …
Nov 12
Existe un mito muy extendido según el cual comer grasa engorda. Esto no es tan empíricamente cierto como nos hacen creer. En realidad, cualquiera de los nutrientes que comamos en exceso tienen el potencial de hacernos engordar, ya sean grasas, proteínas y sobre todo hidratos de carbono. Es el exceso de nutrientes lo que nos …
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