Archivo de 2014

El Aceite de Coco en el Embarazo y la Lactancia

El Aceite de Coco en el Embarazo

Existe una amplia gama de estudios e investigaciones con respecto a la relación existente entre la nutrición de la madre embarazada y los nutrientes que llegan a su feto. La mayor parte de estos estudios concluyen que el entorno en el que se desarrolla el feto en el vientre materno puede afectar a la salud del …

Seguir leyendo

Receta de Pescado frito crujiente con Aceite de Coco

Receta de Pescado Frito Crujiente en Aceite de Coco

Esta receta basada en el Aceite de Coco que os traemos hoy aporta una nueva manera de tomar pescado blanco que sorprenderá a muchos por su exquisito sabor, su agradable textura y su toque tropical. Este plato hará que sin duda nos transportemos mediante el uso de los sentidos a cualquier playa tropical sin salir de …

Seguir leyendo

El Aceite de Coco para los Deportistas

Paul Devin, del Hull FC

  Uno de los aspectos más destacados del Aceite de Coco es su composición muy rica en Ácidos Grasos de Cadena Media o MCT (medium chain tryglicerides). En esta web hemos hablado bastante sobre las propiedades casi milagrosas de los MCT en la prevención y cura de enfermedades, desde simples infecciones hasta enfermedades degenerativas como el Alzheimer. …

Seguir leyendo

Nuevo estudio sobre el Aceite de Coco y el Alzheimer

El Aceite de Coco y el Alzheimer

La división de Ciencias Biomédicas de la Facultad de Medicina de la Universidad de Newfoundland en Canada (Memorial University of Newfoundland, St. John’s, NL, Canada) acaba de hacer público un estudio in vitro publicado en el Journal of Alzheimer’s Disease en el que investigaron los efectos de la suplementación de la dieta con Aceite de …

Seguir leyendo

Brochetas de Pollo con Aceite de Coco

Brochetas de Pollo con Aceite de Coco

Inauguramos una nueva sección de recetas con esta magnífica receta de brochetas de pollo elaboradas con una salsa de cacahuetes hecha con Aceite de Coco (Chicken Satay). Con esta receta salen unas 12 brochetas. Al utilizar Aceite de Coco al preparar este plato, no solamente lo dotamos de un peculiar sabor fresco y tropical, sino …

Seguir leyendo

Cargar más