Entradas de la categoría 'Cocina'

El aceite de coco es un magnífico aliado en la cocina. Debido a su resistencia a la temperatura, podemos usarlo en cualquier receta como sustituto de cualquier otra grasa. En estos artículos explicamos como usar el aceite de coco en la cocina.

Feb 23

¿Qué sabes de las Grasas Vegetales?

Es importante diferenciar qué tipo de grasa tomamos, por eso hoy vamos a hablar de las grasas vegetales. Las grasas son un nutriente que normalmente genera rechazo por su supuesta relación con el aumento de peso o del colesterol, pero no debemos olvidar que si se consumen con moderación, son fundamentales para nuestro organismo, ya que …

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Feb 07

Aceite de Coco para tus ensaladas

Para llevar una alimentación saludable los especialistas recomiendan incluir frutas y verduras, bien sean cocinadas o crudas. Las ensaladas son, sin duda, un plato al que solemos recurrir continuamente, ya sea por placer o porque son fáciles y rápidas de preparar. Más del 90% de la lechuga es agua, por lo que tomar ensaladas de …

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Ene 26

Aceite de Coco como hábito para niños

Es importante crear hábitos saludables para toda la familia, en especial para los niños. Cuando hablamos de hábitos nos referimos a la construcción de rutinas, costumbres y comportamientos que asumimos ante determinadas situaciones. Un buen ejemplo es la consolidación de hábitos alimentarios saludables que ayudarán a prevenir, desde la primera etapa de vida, la aparición de …

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Nov 30

Beneficios de cocinar con Aceite de Coco

El Aceite de Coco contiene aproximadamente un 90% de grasa saturada. Durante algún tiempo este valor ha sido utilizado por la industria alimentaria para crear el falso mito del colesterol y las grasas saturadas. Pero el cuento ya se les ha acabado. Efectivamente, el Aceite de Coco contiene un alto porcentaje de grasa saturada, ¿y …

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Nov 02

Diccionario básico sobre el Aceite de Coco. 10 cosas fundamentales que debes saber

El uso del Aceite de Coco está cada vez más extendido a nivel mundial y poco a poco más personas lo están añadiendo a su dieta al tiempo que van descubriendo sus increíbles beneficios. Sin embargo y a pesar de todo, en ocasiones seguimos teniendo algunas dudas básicas respecto al “oro exótico”. En este artículo te …

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