Archivo de agosto de 2014

El Aceite de Coco, el colesterol y los triglicéridos

El papel del Aceite de Coco en la enfermedad cardiovascular

Ahora que se habla casi a diario del colesterol y de los triglicéridos es un buen momento para abordar el papel que juega el Aceite de Coco en cantidad de colesterol y triglicéridos que circulan por nuestra sangre. El Aceite de Coco Virgen es una grasa saturada formada principalmente por ácidos grasos de cadena media, o …

Seguir leyendo

75 formas ingeniosas de usar Aceite de Coco

Formas Ingeniosas de Usar el Aceite de Coco

Todos hemos oído hablar o hemos leído acerca de los beneficios para la salud del Aceite de Coco Virgen, pero, ¿nos hemos parado a pensar en las diferentes formas de usar Aceite de Coco? El alto contenido en ácido Laúrico del Aceite de Coco Virgen lo convierten en un aliado multiusos en toda la casa, …

Seguir leyendo

¿Qué es el Aceite de Coco Refinado?

Aceite de Coco Refinado

Tenemos que ser conscientes de que existen distintos tipos de Aceite de Coco en el mercado y ser capaces de comprender en cada momento qué es lo que estamos comprando. En esta web, cuando hablamos de Aceite de Coco nos referimos siempre -salvo que explícitamente digamos lo contrario- al Aceite de Coco Virgen. El Aceite …

Seguir leyendo

Endulzando con Aceite de Coco Virgen

Endulzar con Aceite de Coco Virgen

Cada vez aparecen más artículos advirtiéndonos de los peligros que supone para la salud el consumo de azúcar. En efecto, el azúcar es un alimento altamente procesado, que tiene un índice glucémico muy elevado y que se acumula como grasa en el organismo con mucha facilidad. Además, su exceso continuado se traduce en niveles elevados …

Seguir leyendo