Archivo de marzo de 2014

Receta de Pescado frito crujiente con Aceite de Coco

Receta de Pescado Frito Crujiente en Aceite de Coco

Esta receta basada en el Aceite de Coco que os traemos hoy aporta una nueva manera de tomar pescado blanco que sorprenderá a muchos por su exquisito sabor, su agradable textura y su toque tropical. Este plato hará que sin duda nos transportemos mediante el uso de los sentidos a cualquier playa tropical sin salir de …

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El Aceite de Coco para los Deportistas

Paul Devin, del Hull FC

  Uno de los aspectos más destacados del Aceite de Coco es su composición muy rica en Ácidos Grasos de Cadena Media o MCT (medium chain tryglicerides). En esta web hemos hablado bastante sobre las propiedades casi milagrosas de los MCT en la prevención y cura de enfermedades, desde simples infecciones hasta enfermedades degenerativas como el Alzheimer. …

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Nuevo estudio sobre el Aceite de Coco y el Alzheimer

El Aceite de Coco y el Alzheimer

La división de Ciencias Biomédicas de la Facultad de Medicina de la Universidad de Newfoundland en Canada (Memorial University of Newfoundland, St. John’s, NL, Canada) acaba de hacer público un estudio in vitro publicado en el Journal of Alzheimer’s Disease en el que investigaron los efectos de la suplementación de la dieta con Aceite de …

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